Chỉ số giới hạn các chất gây ô nhiễm có trong nước đóng chai

Với tới 80% cơ thể chúng ta được làm từ nước, đó là nguồn tài nguyên quý giá mà tất cả chúng ta phụ thuộc vào để tồn tại. Con người không thể sống mà không có nước uống trong hơn một vài ngày, vì vậy đảm bảo mọi người được tiếp cận với nước sạch, an toàn để uống là quyền cơ bản. 

Hầu hết mọi người mong đợi rằng nước đóng chai sẽ được giữ ở tiêu chuẩn cao hơn nữa; xét cho cùng, mua chai nước từ siêu thị có thể đắt hơn tới 2.000 lần so với uống tại nguồn. Nhưng giới hạn thực sự đối với các chất gây ô nhiễm trong nước đóng chai là gì? Nó có an toàn để uống như chúng ta nghĩ không? Tại Anh, quy định về giới hạn chỉ số các chất có trong nước đóng chai được quy định cụ thể.

Chính phủ Anh yêu cầu tất cả các nhà sản xuất nước đóng chai kiểm tra nước của họ thường xuyên và đảm bảo nước tuân thủ các giới hạn pháp lý đối với hóa chất, vi sinh, thuốc trừ sâu và chất phóng xạ. Dưới đây là các danh mục đó và giới hạn đối với các chất gây ô nhiễm được tìm thấy trong chúng được chia nhỏ chi tiết hơn:

Giới hạn chất hóa học

Acrylamit 0,10 microgam trên lít
antimon 5 microgam trên lít
thạch tín 10 microgam trên lít
Benzen 1 microgam trên lít
Benzo(a)pyren 0,01  microgam trên lít
Bo 1 miligam trên lít
bromat 10 microgam trên lít
cadmi 5 microgam trên lít
crom 50 microgam trên lít
Đồng 2 miligam mỗi lít
Xyanua 50 microgam trên lít
1,2 dicloetan 3 microgam trên lít
Epichlorohydrin 0,10 microgam trên lít
florua 1,5 miligam mỗi lít
Chỉ huy 10 microgam trên lít
thủy ngân 1 microgam trên lít
niken 20 microgam trên lít
nitrat 50 miligam mỗi lít
Nitrit 0,5 miligam mỗi lít
Hiđrocacbon thơm đa vòng 0,1 microgam trên lít
selen 10 microgam trên lít
Tetrachloroethane và trichloroethane 10 microgam trên lít
trichloromethane 100 microgam trên lít
vinyl clorua 0,5 microgam trên lít

Giới hạn vi khuẩn vi sinh vật

Escherichia coli 0 trên 250 ml
cầu khuẩn ruột 0 trên 250 ml
Pseudomonas aeruginosa 0 trên 250 ml
Streptococci trong phân 0 trên 250 ml
Vi khuẩn kỵ khí khử sulphite hình thành bào tử 0 trên 250 ml
Tổng số khuẩn lạc khả thi (TVC) sau 72 giờ ở 22°C 100 mỗi ml
TVC sau 24 giờ ở 37°C 20 mỗi ml

Giới hạn thuốc trừ sâu

Aldrin 0,030 microgam trên lít
dieldrin 0,030 microgam trên lít
Heptachlor 0,030 microgam trên lít
Heptachlor epoxit 0,030 microgam trên lít
Thuốc trừ sâu cá nhân khác 0,10 microgam trên lít
Tổng số thuốc trừ sâu 0,5 microgam trên lít

Giới hạn phóng xạ

radon 100 becquerel mỗi lít
Triti 100 becquerel mỗi lít
liều chỉ định 0,10 millisievert mỗi lít

Mặc dù các chất gây ô nhiễm trên được kiểm soát khá chặt chẽ trong cả nước máy và nước đóng chai, nhưng ngày càng có nhiều lo ngại về mức độ của cái gọi là “hóa chất vĩnh viễn”. Chính thức được gọi là các chất per- và polyfluoroalkyl (PFAS) , nhóm hàng nghìn hóa chất này không phân hủy trong khí quyển hoặc trong cơ thể con người, do đó có khả năng tích tụ đến nồng độ nguy hiểm theo thời gian.

Hiện tại, luật pháp Vương quốc Anh yêu cầu các công ty nước chỉ phải thực hiện các bước để giảm lượng PFAS trong sản phẩm của họ khi lượng này vượt quá 100 nanogam mỗi lít. Các chuyên gia chăm sóc sức khỏe phải được tư vấn nếu mức độ vượt quá 10 nanogam mỗi lít, nhưng thậm chí mức này còn cao hơn nhiều so với ngưỡng 2,2 nanogam mỗi lít của châu Âu, làm dấy lên lo ngại rằng Vương quốc Anh đang tụt hậu so với các quốc gia châu lục khác về độ an toàn của nước uống.

Việc ứng dụng máy tạo ozone vẫn mang trong xử lý nước vẫn mang đến hiệu quả như mong đợi. Chúng đóng vai trò khử mùi, khử trùng và khử màu trước khi nước được đóng chai và cung cấp đến tay người tiêu dùng. Tại một số nhà máy sản xuất nước tinh khiết, máy ozone được dùng ở giai đoạn tiền xử lý.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *